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¿Qué comieron en Navidad residentes en San Antonio de los Baños?


Reporta Cuba Cerdos para comer en Navidad Foto Bárbara Fdez

Durante las celebraciones del fin de año, en el municipio San Antonio de los Baños, en la provincia de Artemisa, el alimento que más se vendió fue el cerdo asado, según el reporte de la comunicadora Bárbara Fernández.

"Pero el problema estuvo en que no se tomaron las medidas sanitarias necesarias a la hora de ofertar este sabroso plato que es pasión de los cubanos.

Reporta Cuba Cerdos para comer en Navidad Foto Bárbara Fdez
Reporta Cuba Cerdos para comer en Navidad Foto Bárbara Fdez

En ninguno de los lugares donde vendieron los cerdos asados tomaron las normas elementales de higiene.

En los parque La Placita y el Central, ambos ubicados en la avenida 41 de este municipio fue donde más se realizó la venta, pero sin tomar en consideración la posibilidad de que se contaminara la carne que permaneció al aire libre sobre mesas o parrillas.

También en la calle 70, popularmente conocida como “calle ancha” se vendió carne de cerdo cruda y tampoco tenía alguna medida de protección.

Las autoridades del Poder Popular municipal debieran tener en cuenta este tipo de descuido, para evitar brotes de infecciones diarreicas.

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