El 500 aniversario de la fundación de la Villa de Santiago de Cuba el 25 de julio y la celebración al día siguiente del 26 de Julio, llenaron de expectativas a los residentes en esa ciudad "porque, más que esperar la fecha para celebrar, lo que querían era poder hacer compras en la feria agropecuaria estatal en la provincia", según destaca Alexis Martínez Vaillant en un reporte.
La gente esperaba la fecha con ansias porque por esos días el gobierno hace la venta de alimentos con calidad y a bajos precios, sin embargo no fue así.
Por poner un ejemplo en el reparto Altamira solo había dos camiones, uno con ajo, cebollas, calabazas y el otro con "plátano burro" famosamente conocido así por su nulo contenido en vitaminas y por su mal gusto. La gente se preguntaba ¿a dónde fueron a parar la cantidad de alimentos que según el régimen iban a vender a precios módicos al pueblo?