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Celebrar la Navidad en una "paladar cubana"

Desde que en 1997 se retomó la Navidad como festivo –tras décadas en las que fue prohibida esta celebración–, la tradicional cena en familia se ha ido recuperando y ganando visibilidad. Ahora, con el apogeo de los negocios particulares, encuentra un nuevo escenario en los restaurantes privados o "paladares".
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