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¿Qué diferencia existe entre una heladería privada y una heladería estatal en Cuba?


Cuba Reporta. Oferta de helados en un mostrador de la famosa heladería Coppelia, de La Habana.
Cuba Reporta. Oferta de helados en un mostrador de la famosa heladería Coppelia, de La Habana.

El contraste en las heladerías Coppelia en La Habana y El Golazo en Artemisa es abismal.

El reportero ciudadano Misael Aguilar compara dos heladerías, una estatal y otra privada y advierte que la atención al cliente, la calidad y variedad del helado que ofrecen al consumidor son diferentes.

"El contraste en todos los aspectos suele ser abismal, si se quisiera resumir en unas pocas palabras.

En el municipio de San Antonio de los Baños, en la actual provincia de Artemisa, la heladería particular llamada El Golazo, en la calle 70 entre 35 y 37 de esta localidad, ofrece un óptimo servicio, las condiciones del lugar brindan un ambiente de comodidad porque hay aire acondicionado y los clientes que la visitan pueden disfrutar de un helado.

El Golazo (i y d-arriba) y una imagen de Coppelia (d-abajo).
El Golazo (i y d-arriba) y una imagen de Coppelia (d-abajo).

Todo lo contrario sucede con la heladería estatal Coppelia en la céntrica calle 23 en el Vedado. El lugar ofrece un aspecto de deterioro porque la Empresa de Comercio y Gastronomía, del gobierno municipal no le dedica una restauración desde hace años.

Tampoco allí hay helados todos los días, y ni siquiera pensar en el sabor que le gusta puesto que no hay variedad, concluye el reportero.

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